Versorgungsbilanz für pflanzliche Öle 2014/15 bis 2019/20
Reinfett in Tonnen
Bilanzposten2014/152015/162016/172017/182018/192019/20
Erzeugung212.512204.110223.917229.599232.239231.672
Anfangsbestand6.30012.4005.3006.5007.0006.000
Endbestand12.4005.3006.5007.0006.0003.000
Einfuhr 372.281352.706324.257328.552343.667342.655
Ausfuhr 100.468107.230150.340141.935165.494180.626
Inlandsverwendung478.224456.686396.634415.716411.412396.701
Futter15.92216.81415.78216.24216.86817.221
Verarbeitung69.92673.20671.02578.19180.03968.126
-Margarine19.28917.25117.55220.26621.09918.371
-Speisefette50.63755.95553.47357.92558.94049.754
Industrie1)260.886233.782173.836182.079175.155171.964
Verluste14.99014.38415.79116.80315.74915.391
Nahrungsverbrauch2)116.500118.500120.200122.400123.600124.000
Pro Kopf in kg13,613,613,713,914,013,9
Selbstversorgungsgrad in %3)272131272830